Заварной хлеб с паприкой

Заварной хлеб с паприкой

паприкой
Купили мы как-то в магазине заварной хлеб, да так он мужу понравился... Вот с этого момента и начались кулинарные поиски вкуса. Время шло... И, о чудо!!! ДААА! ПОЛУЧИЛОСЬ!
Вкус у хлебуша волшебный с легкой ноткой кислинки, мягкий и ароматный. Откусываешь кусочек и хочется еще, еще...


Состав

Вода горячая (только что закипевшая) — 300 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мука ржаная - 200 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Паприка — 2 ч. л.

Приготовление

В хлебопечку просеять муку, добавить соль, сахар, масло и паприку.
Подготовить кипяток.
Включить в хлебопечке режим "Тесто" и доливать потихоньку кипяток. Если окажется мало муки - досыпьте еще чуть - чуть. Помните, красивый колобок образуется не сразу.
Я не стала дожидаться, когда закончится режим "Тесто" и выключила его через минут 15 после того, как сформировался колобочек.
Всыпать дрожжи. Выставить режим "Основной".
Хлеб вынуть и дать остыть на решетке
источник





Домашний хлеб «Праздничный»

Состав 250 г пшеничной муки 150 г оливкового масла 150 г белого сухого вина 100 г твердого сыра 100 г копченого окорока 100 г грецких орехов 50 г маслин и оливок без косточки 4 яйца 1-2 вет ...

КУКУРУЗНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Состав 1 стакан теплой воды 0.5 стакана молока 1 стакан кукурузной муки 1.5 стакана обычной муки 1.5 ч. ложки сухих дрожжей 4 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка соли( ...

Итальянский хлеб с томатами и сыром

Состав - 1 ч.л. сухих дрожжей - 2,5 чашки пшеничной муки - 1,5 ч.л. соли - 1 ст.л. сахара - 1 ст.л. оливкового масла - 5 ст.л. мелко нарезанных итальянских помидоров ( высушенных и зали ...

Горчично-молочный хлеб

Отличный хлебушек! Стал одним из ежедневных белых хлебов. Только вместо сухой горчицы добавляю зернистую (продаётся в стеклянных стаканчиках Kuhne), добавляю её, не жалея, около 3 обычных ча ...

Торт Наполеон на сковороде

Хочу предложить ещё один Наполеон. Рецепт взят из журнала Очень вкусно-ели сами. Тортик бюджетный, но вкусный. Делается легко и быстро. Хочу предложить ещё один Наполеон. Рецепт взят из жур ...

Быстрый хлеб.

Этот быстрый Вы вряд ли отличите от хлеба испечёного на полном режиме. Рецепт палочка-выручалочка.Этот быстрый Вы вряд ли отличите от хлеба испечёного на полном режиме. Рецепт палочка-выруча ...

Куриный рулет в пакете из-под молока (сока)

Такой аромат стоял пока готовился рулет!!! Такой аромат стоял пока готовился рулет!!! Куриное филе, с полкило, нарезала меленько, плюс специи, лук, морковка. Перемешала все и сложила в па ...

Медівник з манним кремом

Давненько заглядалася на торти з манним кремом. Дуже вже хотілося спробувати приготувати щось схоже. Та були острахи, чи зможе густий крем добре просочити коржі. Як виявилося - торт чудово п ...

Чисто ржаной сливочный хлеб

Снова, очень вкусный, высокий, пышный хлеб. Состав 210 мл сыворотки 380 грамм rye flour light (сеяная ржаная мука) 100 грамм rye flour dark (ржаная с отрубями) 2 ч.л. тмина - не положил 1 1 ...

"Провал крыши" и как с ним бороться

Обе буханочки испечены по одному и тому же рецепту, с разницей в один день. Найдите 1 отличие Обе буханочки испечены по одному и тому же рецепту, с разницей в один день. Найдите 1 отличие ...