Розовый десерт на основе творога и киселя

Розовый десерт на основе творога и киселя



Состав

Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 стак.
Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 1,5-2 стак.
Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
Соль (щепотка)
Орехи, сухофрукты (можно и без них).

Приготовление

В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладий.
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи(у меня в этот раз ничего под рукой не оказалось)
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200градусов до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!


Можно посыпать сахарной пудрой. http://forum.say7.info/topic24956.html


Маффины «Зебра»

Состав * 150 г сахара * 100 г сливочного масла или маргарина * 2 ч.л. ванильного сахара * 2 яйца * 200 мл кефира или сметаны * 2 ст.л. какао * 200-250 г муки ...

яблочно-медовые маффины

Состав 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 ложки меда, 0,5 стакана молока, 50 гр масла, 1 пакет разрыхлителя, 2-2,5 стакана муки, 2-3 крупных яблока. Приготовление Яйца взбить с сахаром, доб ...

Кексики банановые

Ну я напишу рецепт на маленькую порцию, я люблю делать маленькие кексики, и соотвецтвенно у меня с этой рецептуры получаеться 12 штучек. Ну я напишу рецепт на маленькую порцию, я люблю дела ...

Яблочный бисквит

Состав 4 яйца 150 гр. сахара 80 гр. слив. масла 160 гр. муки 40 гр. крахмала 80 мл. молока 0,5 п. разрыхлителя 3-4 яблока (400-500 гр.) 1 п. порошка лимонной корочки сахарн. пудра для посып ...

Кексы с яблоком, геркулесовые на вишневом сиропе - постные

Состав 3 стол.ложки геркулеса 1,5 стак. сиропа от консервированного вишневого компота 1 яблоко горсть изюма 1,5 стол.ложки сахара 0,5 чайной ложки соды ,гашенной яблочным уксусом корица по ...

Кексики овсяные Коллекционные (нумеро 2)

Состав Овсяные хлопья 2 ст. Пшеничная мука - 1 ст.л. Сахарная пудра (не сахар!) - 12 ст. Какао - 1 ст.л. Корица - по вкусу Яйца - 2 шт. Растительное масло - 100 г По желанию можно добавить ...

Лимонные кексы с медом

Состав Для теста: 100гр. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 0,5ст. молока, 3ст.л сахара, 1п. разрыхлителя (10гр.), щепотка соли, 1ст.л лимонного сока, 1ч.л цедры лимона, ~ 2ст. муки. Д ...

Яблочные кексы

Состав мюсли - 200 г мука - 160 г сахар - 100 г яблоки - 140 г изюм - 100 г яйцо - 1 шт. масло растительное - 80 мл молоко - 250 мл разрыхлитель - 1 ст. л. Приготовление шаг 1 Яблоки очи ...

Маффин-завтрак, для тех, кто на диете или просто, вечно занятых

Эти не очень сладкие маффины полезны и выручают, когда передо мной стоит дилемма - еще 5 минут сна или приготовление завтрака на работу. Замораживаю в морозилке и вынимаю по мере надобности ...

Друг сердечный (с медом)

Состав Тесто: 3 яйца, 12 стакана сахара, 2-3 ложки мёда, 1,5 стакана муки, сода, гашёная уксусом. Масляная крошка: 2 ст.ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла , мука. Приготовлен ...