Шарлотка постная

Шарлотка постная


Состав

сахар 1 стакан
растительное масло 2 ст.ложки.
Мед 2 ст.ложки.
сода 1.0 чай.ложка.
мука 2- 2,5 стакана.
*****************************
яблоко большое - одно
Мед 2 ст.ложки.
*****************************
корица по вкусу, раст. масло для смазывания, сухари (манка) для посыпки.

Приготовление

Не ругайтесь за то, что фото только в сковородке! Выложенная на блюдо шарлотка не оставила времени на фото! ну это я так скромно. :)
Сначала тесто.
Берем 1 стакан крутого кипятка, быстро в нем размешиваем 1 ч.л. погашенной соды, 1 стакан сахара, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. растительного масла.
Добавляем муку (2 - 2,5 ст.), хорошо вымешиваем, по желанию добавляем 1 ч.л. какао, орехи, изюм, кусочки черного горького шоколада, лимонная цедра, корица, ванилин... Я добавила корицу.
Сковороду (форму) смазываем раст. маслом и тщательно посыпаем крошкой или манкой.
Дольками нарезаем яблоко, укладываем, заливаем тестом.
В горячей духовке у меня выпекалось около получаса, но регулярно пробовала спичкой.
Яблоки поднялись примерно так, как и были уложены на дно.
Вынимаем. В горячем виде смазываем медом. Даем остыть (лучше все проделывать втихаря ночью; остужать, вынеся на балкон и плотно закрыв дверь! хотя яблочно-коричный-медовый дух продает все усилия ни за грош).
Остывшую шарлотку выкладываем на блюдо и пьем с горячим чаем!
источник





Сдаем-продаем, в дар улыбки отдаем!

У вас проблемы с недвижимостью? Как странно, не правда ли? Такой красивый домик или безупречная квартирка, а желающих поселиться в ней днем с огнем не отыщешь. Некоторые мучаются месяцами, а ...

Имбирное печенье

Состав 270 г муки 100 г сливочного масла 130 г коричневого сахара 130 г меда 1 яйцо 1 ч. л разрыхлителя 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. молотой корицы 12 ч.л. молотого мускатного ореха 14 ч.л ...

Энергетическая защита

На протяжении всей жизни нас окружает много людей: друзья, родственники, знакомые, случайные попутчики и просто прохожие. Человек и социум – это два совершенно неразделимых понятия. Даже Роб ...

"Кошачьи язычки", печенье

Состав 100 г сливочного масла 110 г сахарной пудры 3 яичных белка 100 г муки Состав 100 г сливочного масла 110 г сахарной пудры 3 яичных белка 100 г муки Приготовление Взбить масло с с ...

Брысь! Брысь! Проблема испарись!

Что ты девица, не весела, что ты голову повесила? Бесцельно шатаешься по интернету, бессмысленно вбивая то «сайт фитнес», то «как жить дальше?». У всех хоть указатели на перекрестках, а пере ...

Тортик «Королевский» от Светусика

Он очень и очень вкусный Состав Тесто: -5 шт.яиц -1 стакан меда -1 стакан сахара -1 ст.ложка с верхом соды (не гашенной) -3 стакана муки Крем: -1 литр сметаны 15-20% -2 стакана саха ...

Тульский пряник

Состав Тесто: 1 стакан сахара, 2 яйца, 12 пачки мягкого маргарина, 1ч. ложка соды (не гасить), 1 ст.ложка молотой корицы, 2-3 ст.ложки мёда. Состав Тесто: 1 стакан сахара, 2 яйца, ...

На каком пальце носить кольцо?

В давние времена кольцо на том или ином пальце обязательно что-либо да значило. Это украшение всегда считалось магическим, а потому из чего оно сделано и на каком пальце носится было особенн ...

Витамин (В17) против рака

Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники усп ...

Бисквитные пирожные «Неженка»

Эти пирожные очень лёгкие в приготовлении. Их можно приготовить буквально между делом, но при этом они очень вкусные и нежные (отсюда название). Также этот рецепт можно рассматривать как ба ...