Селедка по-корейски

Селедка по-корейски


Состав

1 кг свежемороженой сельди
80гр. уксуса
1 ст. л. соли
1 ч.л. сахара
5 больших луковиц
1 ст. л. томатной пасты или 1 ст. томатного сока
1 ч.л. перца черного
1 ч.л. перца красного
0,5 стакана растительного масла

Приготовление

Почистить селедку, отделить кости, порезать на кусочки. Сложить в миску, посолить, добавить лук, нарезанный полукольцами, уксус, перец. Перемешать.
В сковороду налить масло, добавить пасту, помешивая жарить на среднем огне 3-4 мин. Как только остынет, перемешать с сельдью. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Селедка готова к употреблению.
С таким количеством перца селедка получается островатая, если Вы не любите острое, то просто уменьшите количество перца. Я, например, ложу красного перца буквально щепотку. http://forum.say7.info/topic27021.html


Селедочка в медово-горчичном соусе

Если хотите добиться щенячьего визга гостей - сделайте эту рыбку. Очень вкусно! Если хотите добиться щенячьего визга гостей - сделайте эту рыбку. Очень вкусно! Состав Филе соленой сельди (у ...

Селедка (скумбрия, мойва) домашнего приготовления

Состав Сельдь (скумбрия)– 1 шт. Или мойва грамм 700 Соль – 4 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Лавровый лист – листиков 5-6 Черный перец горошком – 1 ч.л. Гвоздика – 1 ч.л. Кориандр – 1 ч.л. Приготовл ...

Суфле из куриной печени

Рецепт от Скрипкиной Анастасии Рецепт от Скрипкиной Анастасии Состав 500 г куриной печени (или говяжьей) 2 яйца 100 мл сливок (10-15%) или молока 150 г лука 150 г моркови 3-5 ст.л. муки ...

Печёночный рулет «Дружба»

Дружба говяжьей печени со свиным салом...ммм... Он несложен в приготовлении, но очень вкусный, правда, очень калорийный С форума say7 Дружба говяжьей печени со свиным салом...ммм. ...

Горбуша а-ля копченая

Вообще в оригинальном рецепте была использована скумбрия, но мне посчастливилось попасть на распродажу горбуши, посему решила что с ней будет ничуть не хуже. И не ошиблась) Вообще в оригинал ...

Печень по-бельгийски с яблоком

Оооочень вкусная печеночка, запекаю так же в аэрогриле Оооочень вкусная печеночка, запекаю так же в аэрогриле Состав Печень св. - 300г. Лук - 1шт. Яблоко - 1шт.(кислого сорта) Сыр - 100 ...

Относитесь к жизни не слишком серьезно (потому что живым вы из нее не выйдете)!Относитесь к жизни не слишком серьезно (потому что живым вы из нее не выйдете)! ...

Салат с корейской морковкой и печенью

Очень вкусный салат! Рецепт от Скрипкиной Анастасии Очень вкусный салат! Состав 500 г печени (говяжьей) 300 г корейской морковки 150 г лука растительное масло соль майонез Приготовление ...

Селедка от свёкра.

Состав лук -10 шт селедка -4 шт сахар -1 ст.л лимонная кислота -1 ч.л лимон -0,5 шт оливковое масло -1 ч.л вода кипяченная охлажденная -1 стакан (200мл) водка -1 ст.л банка -3 литровая ГАРН ...

"Хе" из морского языка

Состав филе морского языка(сазан,толстолобик!жирные!) - 4шт лук репчатый - 3шт(большие) масло растительное(рафин.) - 4ст.ложки масло подсолнечное ароматное(нерафинир)-2ст.ложки перец красны ...