Куриное филе с виноградом

Куриное филе с виноградом


Состав

несколько кусочкой куриного филе
небольшая луковица
виноград без косточек
оливковое масло
сладкое вино
лимонный сок
соль, перец

Приготовление

Сначала на оливковом масле обжариваем мелко нарезанный лук (на самом слабом огне)
Через 2 минуты к луку добавляем разрезанный на две части виноград. Если в вашем есть косточки, выньте их.
И поливаем все небольшим количеством лимонного сока.

Теперь берем филе, немного отбиваем его через пакет, солим, перчим и обжариваем на другой сковороде.
Жарить будем не до готовности, а до появления румяной корочки с обеих сторон.

Теперь кладем кусочки курицы к винограду, добавляем немного вина и на среднем огне в течении 5 минут выпариваем алкоголь.

Теперь накрываем крышкой и тушим содержимое до готовности курицы (примерно минут 10)

Готово!

Источник: forum.say7.info





Малиновый пирог с овсяными хлопьями

Состав: Малина – 500 г, маргарин – 200 г, сахарный песок – 23 стакана, яйца – 3 шт., мука – 1 стакан, овяные хлопья быстрого приготовления – 2 стакана, разрыхлитель – 1 ч.л. Для посыпки – о ...

Колбаса "АнтиСальтисон"

Состав - 0.5 кг куриного филе(использовала бедра) - 50 грамм сыра твердых сортов - 1 ст. л. желатина - 2 ст. л. кукурузной муки или крахмала - 1 ст. л. свекольного сока - 3 зуб. чеснока - П ...

Этап 1. Признайте существование ментальности жертвы и ложных прав и избавьтесь от них Этап 2. Признайте существование ревности и зависти и откажитесь от них Этап 3. Сумейте постигнуть бе ...

Куринные рогалики на шпажках

Состав Куриное филе Уксус, мед, соевый соус, кунжутное масло, кетчуп, приправы сыр, лук, сладкий, перец, грам 30 масла сливочного, соль, 1 чайная ложка разрыхлителя, мука. Приготовление ...

Курица, запечённая в кефире

Состав 1 курица 0,5-0,75 л кефира соль, приправы для курицы Приготовление Курицу промыть, разрубить на порционные куски Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы Кусочки кур ...

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Состав куриная грудка (филе) - 1 шт, баклажаны - 2-3 шт, помидоры - 2-3 шт, сыр - 150-200 г, сметана или майонез, чеснок - 1 зубчик, зелень петрушки, растительное масло для жарки и смазыван ...

И женщина,к груди ребёнка прижимая,попросила: скажи нам о детях, И он ответил так: Ваши дети - не ваши. Они сыны и дочери желания,которым Жизнь полна сама к себе. Они лишь рождены вами,но не ...

Крылышки в соевом соусе

Состав крылышки куриные - 1 кг, соевый соус - 100-150 мл, мед - 2-3 ч.л, чеснок - 2 дольки Приготовление Крылышки промыть, дать стечь воде и разрезать крылышко на 3 части по суставам. Пр ...

Крылышки Терияки

Состав 12 куриных крылышек, порезанных на 2 части Для маринада: 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 4 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. сухого вина Шерри 2 ч.л. темного мёда 2 ч.л. имбиря ...

Овощная паста - хорошая альтернатива бульонным кубикам.

Состав 50г. сыра пармезан (нарезать кусочками) 200г. черешков сельдерея 250г. моркови 100г. лука 100г. помидоров 150г. цуккини 1 зубок чеснока 50-100г. свежих грибов 1 лавровый лист, по вку ...