Лагман - Готовим по-узбекски

Лагман - Готовим по-узбекски


Александр Ушаков "Любите ли вы деньги?"

Странный вопрос, возможно, сразу подумаете вы. Кто же их не любит? Кажется, сейчас они нужны всем. Вместе с тем, вопрос для нашей жизни не однозначный. Многие десятилетия, начиная с пионерс ...

"Вижу цель!"

Определение цели необходимо в начале любого дела. Иначе ни один серьезный проект не будет завершен. Цель – главный ориентир в любом деле. С ясным представлением о том, чего мы хотим, мы легк ...

Все знают, что пережаривать мясо на огне с образованием чёрной корочки опасно: образуются канцерогенные вещества. Сахара и аминокислоты из обгоревшей мускульной массы превращаются гетероцикл ...

Шурпа по-узбекски

Шурпа – узбекское блюдо, вроде бы суп, да не совсем. Настоящая шурпа – это обязательно ароматный, насыщенный, жирный бульон, овощи, пряная зелень… И, конечно же, нежная, тающая на языке бара ...

Домашние шпроты из мойвы

Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки). Мне очень шпротики понравились, не хуже, чем магазинные. Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (киль ...

Запеканка

Состав Отварить рыбное филе(400гр) Отварной рис(1 стакан) Лук +чеснок(обжарить) яйцо+2 ложки сметаны+100гр сыра+зелень Приготовление Варю рыбу (взяла 4 штуки нотатении, добавила лавр+пере ...

Пекарский порошок

Состав: Сода — 25 г Лимонная кислота — 15 г Мука (мука любая (пшеничная, рисовая, крахмал картофельный (кукурузный), сахарная пудра) — 60 г Приготовление: Сода и лимонная кислота - основ ...