Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто можно довольно легко приготовить в домашних условиях. По способам приготовления дрожжевое тесто можно разделить на безопарный способ и опарный способ приготовления. О ...

Быстрое тесто для пиццы

Самое хорошее в этом рецепте теста именно быстрота его приготовления, которая на удивление хорошо сочетается с качеством готового коржа для пиццы. Ведь сам процесс приготовления этого быстро ...

Тесто для беляшей

Тесто для беляшей

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. 200 мл молока 7 г сухих ...

Вареники, которые никогда не развариваются

Вареники, которые никогда не развариваются

этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень б ...

Бездрожжевое тесто для пирожков

Хочу предложить рецепт весьма простого бездрожжевого теста, которое великолепно годится как для жаренных, так и для печеных пирожков. Пирожки из бездрожжевого теста – Кулинарные странички Ni ...

Вариант дрожжевого теста (для хлебопечи)

Выставляю вариант понравившегося мне дрожжевого теста (для хлебопечи). Мне месяц назад мама подарила агрегат на букву «х». Спасение для такой лентяйки, как я. Попробовав все, что имелось в о ...

Пекарский порошок

Пекарский порошок

Состав: Сода — 25 г Лимонная кислота — 15 г Мука (мука любая (пшеничная, рисовая, крахмал картофельный (кукурузный), сахарная пудра) — 60 г Приготовление: Сода и лимонная кислота - основ ...

Манты от циммеров

Ингредиенты: тесто белая мука - 0.5 кг яйцо - 1 шт. соль - 1 ч.л. вода фарш баранинаговядина - 1 кг лук - 500 грамм зира - 1 ч.л. чёрный перец - 1 ч.л. курдючное сало или сливочное масло - ...