Суп в горшочках Сюрприз

Для этого супа нужен наваристый крепкий мясной бульон из говядины, свинины или баранины в любом сочетании или без него. В бульоне должен быть кусок мяса на косточке, а еще не помешают разные ароматные корешки – морковь, лук, пастернак, сельдерей, корень петрушки, иначе говоря, бульон должен получить ...

Волшебный куриный бульон

Волшебный куриный бульон

Казалось бы – что может быть банальней, чем тривиальный куриный бульон. Но иногда это именно то, что нужно! Это ведь может служить отличным перекусом, которых, напоминаю, нам необходимо окол ...

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Вероятно, один из самых популярных супов. Он нам всем знаком и невероятно прост в приготовлении. Насыщенный вкус грибов и лука смягчается молоком или сливками. Затем, суп измельчается с помо ...

Суп молочный с крупой

Суп молочный с крупой

Молочный суп с крупой сильно отличается от простой жидкой каши на молоке и по технологии и по характеру. Это именно суп. Молочные супы с крупой исключительно просты в приготовлении и в них ...

Шурпа по-узбекски

Шурпа по-узбекски

Шурпа – узбекское блюдо, вроде бы суп, да не совсем. Настоящая шурпа – это обязательно ароматный, насыщенный, жирный бульон, овощи, пряная зелень… И, конечно же, нежная, тающая на языке бара ...

Крем-суп из цветной капусты с сыром

Видео рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты с сыром. Суп очень прост в приготовлении, обладает очень нежным и необычным вкусом и к тому же очень полезен. Смотрим! Видео рецепт п ...

Гаспачо с овощами

Гаспачо с овощами

Гаспачо с овощами ...

Перловый суп с баклажанами

Перловый суп с баклажанами

Перловый суп с баклажанами Суп хоть и постный, но удивительно вкусный. С очень насыщенным вкусом и приятно пощёлкивающей на зубах перловкой. Если нужно, чтобы суп был более сытным, то его н ...

Овощная паста - хорошая альтернатива бульонным кубикам.

Овощная паста - хорошая альтернатива бульонным кубикам.

Состав 50г. сыра пармезан (нарезать кусочками) 200г. черешков сельдерея 250г. моркови 100г. лука 100г. помидоров 150г. цуккини 1 зубок чеснока 50-100г. свежих грибов 1 лавровый лист, по вку ...

Для супов Хауаедж

Для супов Хауаедж

2 ст.л.порошка куркума 1 ч.л. молотого черного перца 3 ст.л.молотого тмина(кимель) 2 ст.л. молотого кардамона(хель) 2 ст.л. молотых семян кинзы(кориандр) ...