Пампушки


Состав

для теста:
400г муки
30г дрожжей
150г воды
1ст.лож. сахара
2-3ст.лож. подсолнечного масла

Приготовление

В теплой воде 50г. разводим: сахар, дрожжи, соль. Добавляем 100г муки и замешиваем тесто. Даем подойти.
Как подошло, добавляем остальную муку, воду и масло. Замешиваем тесто и опять ставим подойти.
Подошло. Лепим пампушки, размером с грецкий орех, смазываем яйцом и отправляем в духовку.
Потом перетираем чеснок с солью и посыпаем еще гарячие пампушки.





А началось все с приготовления брынзы по рецепту Полины. Я делаю полпорции и всегда остается сыворотка) А вот способов утилизации до сегодняшнего дня я з ...

ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКОМ И МОРКОВЬЮ

очень вкусно и полезно! Состав 1 стакан хлопьев геркулес(которые быстро готовятся) 1 стакан теплого молока 2 яйца 4 ст. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 морковь 1 яблоко примерно ...

Пирожки-блинчики с картошкой

Состав Для теста: Кефир (обязательно теплый) – 1 стакан Яйцо – 1 штука Маленькая щепотка соли Сода – примерно 13 ч. ложки Мука Для начинки: Картофель Лук репчатый Сливочное масло – немного ...

Хворост

Состав 400г муки 2 яйца 1 стакан сметаны 2 ст.л сахара 4 ст.л водки подсолнечное масло для фритюра сахарная пудра для обсыпки Приготовление Яйца чуть взбить с сахаром. Добавить водку и смета ...

Сдобные рогалики с маком (тесто моей бабушки, адаптированое к современной технике) » Персональный сайт Елены Гуляевой

Состав 500 г муки 250 г молока 50 г сливочного масла 1 пакетик сухих дрожжей (бабушка использовала соответственно 50 г свежих дрожжей) 70 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 яйцо щепотк ...

стакан овсяных хлопьев стакан кипяточка одно яйцо 1 кубик Галина Бланка Приготовление Заливаю хлопья водой, добавляю кубик, и минут 30 пусть постоит. Добавить яйцо, перемешать, и как ола ...

Состав 1ст воды 3ст муки 1п сухих дрожжей(11грамм) 1 яйцо соль щепотка сахар щепотка Для заливки пампушек: 5-6 зубков чеснока 3-4ст.ложки подсолнечного масла 3-4ст.ложки воды соль по вкусу П ...

Состав Кефир – 1 стакан, яйцо – 1 шт., сахар – 3-5 ст.л., масло растительн. – 2 ст.л.+ для обжарки, сода – 0,5 ч.л., мука – 2,5-3 стакана. Приготовление Замесить из указанных ингредиент ...

Это настолько вкусно, что нет возможности удержаться в рамках приличия!!! Эти булочки прекрасно подойдут и к праздничному столу, и в будний день. Очень хорошая альтернатива хлебу. Можно сдел ...

Чепалгаш (пирожки с творогом)

Состав Мука пшеничная - 400 граммов Творог - 300 граммов Кефир - 400 граммов Яйцо - 1 штука Масло сливочное - 40 граммов Соль - 2 грамма Приготовление Муку смешать с теплой водой и равн ...