Чесночные гренки


Провела эксперимент, пожарила пиццу на сковороде. Быстро, но мне все же в духовке больше нравится.
А вот рецепт жидкого теста, то, что нужно, быстрый и простой. В духовке с таким тестом уже печь пробовала, понравилось.

Жидкое тесто для пиццы:
2 яйца
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
9 ст.л. муки

Смешать все для теста, оно получается жидким как на оладьи. Выложить тесто в смазанную сковороду.
Смазать майонезом и кетчупом, сверху покидать все, что душе угодно (вареная картошка, колбаса, помидоры, сладкий перец, зелень, сыр).



Закрыть крышкой и жарить на среднем огне 5-7 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Блинчики из овсяной муки

Блины получаются очень вкусными. Обычную муку можно и не добавлять, заменив ее полностью на овсяную. Состав 1.5 стакана теплого молока 2 шт. яйца 2 ст. ложки сахара 14 ч. ложки соли 14 ч. ло ...

Приготовление Итак, продолжим. У нас осталась половинка расфилерованной форели С нее мы благополучно снимаем кожу Затем нарезаем порционными кусочками Из половинки лимона выжимаем сок, насып ...

Состав 1ст кефира 1ст кипяченой воды 1 ст муки 2 яйца 0,5ч.л. соли 1ч.л. сахара сода на кончике ножа Приготовление взбить и выпекатьСостав 1ст кефира 1ст кипяченой воды 1 ст муки 2 ...

Волшебные - так оценил эти блинчики мой сын. Действительно, очень вкусные блинчики с хрустящими краями, по вкусу напоминают вафли. Их очень легко жарить, не надо постоянно смазывать сковород ...

Состав 3 яйца 3 ст.ложки мёда 1ч.л.соды 1ч.л.соли 0,5 л кефира 0,5 л крутого кипятка 15 ст.ложек муки 2 ст.ложки оливкового масла. Приготовление Взбить яйца с мёдом, добавить соду, соль. Зат ...

Приготовление Нарезаем мясо порционно. Лук чистим и натираем на мелкой терке (или измельчаем блендером). Сметану, майонез, лук, соль, специи смешиваем. Мясо отправить в смесь и тщательно пре ...

Приготовление 2 -3 скумбрии (можно взять сельдь) натереть солью, обмазать жидким дымом. Поставить в холодильник на три дня под гнет. Готовить в 2 этапа. 1 ) На средней решетке 20 минут, Т- ...

Состав Скумбрия 3 средних тушки, соль, препарат для копчения Приготовление Рыбу промыть, натереть солью, положить в посуду и прижать гнетом. Поставить в холодильник на 3 дня. В последний де ...

Состав Скумбрия — 0,5 кг Лук репчатый — 1 шт Специи (соль, перец) Приправа (для рыбы) Масло растительное Сок лимонный Приготовление Очередной мой рецепт из категории Аэрогриль для ленивых Б ...

Состав Свинина (куском) — 450 г Грибы — 150-200 г Сыр — 50 г Чеснок — 3 зуб. Специи (для свинины, соль, перец - по вкусу) Сок лимонный Масло растительное Приготовление Кусок мяса помыть ...