Баклажаны закусочные от Тани

Баклажаны закусочные от Тани

Очень вкусные маринованные баклажанчики. Не консервировала. Хранятся долго в холодильнике.

Состав:
2,5 кг синих(баклажан)
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
100 гр уксуса
150 гр растительного масла
зелень

Приготовление:

Синенькие очистить от шкурки, порезать брусочками и отварить минут 10.
Приготовить маринад и перемешать с отварными баклажанами. На следующий день можно кушать. Чем дольше стоят, тем вкуснее





Абрикосовый кекс.

Фото и рецепт взят тут 75гр. мелко порезанной кураги, 100гр. абрикосового варенья, 100гр. мягкого сливочного масла, 60гр. сахара, 2 крупных яйца, 200гр. муки, 10гр. разрыхлителя и 50м ...

"Мусака" без мяса

Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясным фаршем (чаще баранина), с соусом из томатов и овощей, с золотистой сырной корочкой сверху. Рецепты мусаки отличаются дру ...

Яйца печеные в аэрогриле

Всмятку Приготовление: сырое яйцо помещается на среднюю решетку; готовить при температуре 205 градусов, средняя скорость вентилятора, 10-12 минут. Вкрутую: Приготовление: сырое яйцо помещает ...

Слоенный салат с курицей и виноградом

от Tiffany с Кукинга Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Выкладываем в салатник на листья салата! Очен ...

Есть старинный рецепт приготовления настойки, в целебные свойства которой я верю. Готовится она так: Есть старинный рецепт приготовления настойки, в целебные свойства которой я верю. Готовит ...

Чтобы яйца не лопнули при варке надо класть в воду деревянную зубочистку или спичку,серную головку отломить. Проверено,помогает! ...

Ирландский содовый хлеб.

В этот традиционный ирландский хлеб не входят дрожжи, поэтому готовится он очень быстро, ведь не нужно ждать, пока поднимется тесто. Чем меньше вы касаетесь этого теста руками, тем лучше. Он ...

Копчености домашние

Грудинка,копченая по-домашнему Свежая грудинка средней жирности,соль,перец,чеснок,препарат для копчения. Грудинку натереть солью и перцем,нашпиговать чесноком,положить в глубокую керамическ ...

Заполнение анкет с возможностью заработать и перевести денежки на телефон или вебмани Попробуйте))) ...

Как хранить чеснок. Очень просто-слоями укладыватьего в 3-хлитровую банку,пересыпая каждый слой крупной солью,не жалея,так до верха ,сверху соль,ничем не закрывать ни в коем случае.Хранится ...