Хлебная запеканка

Хлебная запеканка

Ингридиенты:
- 6 кусочков хлеба
- 1-2 луковицы
- ~500 мл томатного соуса
- 100-150 г сыра (у меня Гауда и Пармезан, но мажно взять любой)
- растительное масло (желательно оливковое)
- базилик, орегано, соль, перец, или любые другие приправы на ваш вкус

Если хлеб у вас подсохший, то можно его на секунду опустить в кипяток, но я, чтобы не создавать дополнительной работы, просто в этом случае делаю соус пожиже.
Для соуса нужно поджарить мелко порезанный лук до легкого зарумянивания (я еще добавила молодого чесночка), добавить к нему томатный соус (я варила сама, но можно взять томаты в собственном соку и просто подавить их в сковородке, или развести томатпасту), добавить соль, перец по вкусу, сушеный базилик и проварить все вместе минут 5.


Берем форму для запекания, на дно наливаем 1-2 поварежки от соуса, на соус укладываем хлеб плотным слоем, на хлеб опять соус и половину натертого сыра, потом опять хлеб, соус, сыр. Два слоя хлеба - это идеальный вариант для выпекания.


Запекаем в разогреой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки.


Запеканка готова!!!
Угощайтесь!


По желания в эту запеканку можно добавить все, что угодно: фарш, оливки, колбасы, в общем, не ограничивайте свою фантазию
Приятного аппетита!
Автор рецепта Оксана


"Мусака" без мяса

Мусака - запеканка с тонкими ломтиками баклажанов, прослоенных мясным фаршем (чаще баранина), с соусом из томатов и овощей, с золотистой сырной корочкой сверху. Рецепты мусаки отличаются дру ...

Салат "Зимняя свежесть" с морковью и свеклой

Ингредиенты : 4 небольших моркови 0,5 стакана изюма 3 вареные свеклы 1 плавленый сырок пара зубчиков чеснока 0,5 стакана грецких орехов майонез – по вкусуИнгредиенты : 4 небольших моркови ...

Кошелёк на подоконник

Хочу поделиться с вами ритуалом. Узнала о нём от сотрудницы, которой рассказал её знакомый успешный пожилой мужчина. Всю свою сознательную жизнь он это проделывал и продолжает выполнять ри ...

Рецепт "Лазанья"

Ингредиенты: 250 гр листов лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые производители предлагают листы лазаньи отварить); 700 гр куриного филе; 300 гр грибов (я брала шам ...

Чтобы яйца не лопнули при варке надо класть в воду деревянную зубочистку или спичку,серную головку отломить. Проверено,помогает! ...

АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА. для похудения

В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений. Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже че ...

«Серебряное заклинание» по Правдиной

В культуре многих народов существуют различные ритуалы, помогающие уберечь дом от беды, привлечь и усилить радость и благополучие. Есть такой ритуал и в нашей российской культуре ...

Салат «Обжорка»

Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо ...

1. Добавление эфирных масел в готовый шампунь (кондиционер, маску) Пропорция такая: 3-5 капель смеси на 15 мл основы. Есть ряд масел, которые не рекомендуют добавлять в готовые шампуни: ки ...

Заполнение анкет с возможностью заработать и перевести денежки на телефон или вебмани Попробуйте))) ...