Салат из печени трески с оливками и каперсами

Салат из печени трески с оливками и каперсами

Состав

Яйцо куриное — 3 шт
Печень трески — 1 бан.
Лук-порей (5-6 см) — 1 шт
Сок лимонный (по вкусу) — 2-3 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.( можно и чуть больше на мой вкус)
Оливки зеленые — 10-15 шт
Укроп (не большой) — 1 пуч.

Приготовление

Отварить яйца, остудить в холодной воде, очистить.
Нарезать кубиками, не очень мелко.
Оливки нарезать кольцами (на 3 части оливку), лук полукольцами, укроп мелко.
Каперсы разрезать пополам.
Достать печень из баночки.
Измельчить её при помощи вилки и ножа.
Соединить все ингредиенты, добавить сок лимона по вкусу.
Если покажется, что суховат салат, то добавьте пару ложек масла от печени трески.
По желанию черный молотый перец.
источник





Состав Печень трески – 1 банка, картофель отварной – 2 шт., огурец маринованный – 2 шт., яблоки кислые – 1 шт., яйца отваренные вкрутую – 3-4 шт., сыр – 70-100 г, майонез.Состав Печен ...

Состав На 1кг – моркови 0,5 стакана подсолнечного масла 4 ст. л. Уксуса 0,5 ч.л. красного перца 1 ч.л. черного перца 0,5 головки(большой) чеснока 3 ст.л. сахара 1ч.л. солиСостав На 1кг – м ...

Салат с печенью трески «Давным - давно»

Состав 1 баночка консервы «Печень трески в масле» 1 луковица (небольшая) лимонный сок – 12 лимона щепотка сахарной пудры 2 яйца, сваренные вкрутую 100 г мелко тертого сыра 3-5 шт. оли ...

Состав 1 упаковка майонеза 1 банка печени трески 5 отварных яиц 100 грамм ядрышек грецкого ореха 1 лимон 1 небольшая луковица половина кочана салата \Айсберг\Состав 1 упаковка майонез ...

Состав 1 баночка печени трески, 2 средние картофелины отварить в мундире, 1 крупная отварная морковь, 2-3 отварных яйца, 1 репчатая луковица, горсть чернослива, майонез.Состав 1 бано ...

Салат с печенью трески и креветками

Состав 10 тигровых креветок 1 банка печени трески 2 яйца маленький пучок руколы 3 маринованных огурчика несколько гороховых проростков майонез Состав 10 тигровых креветок 1 банка печени ...

Состав 2,5 кг свежей капусты 3 моркови 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 1 литр кипячённой воды 1 стакан 5%уксуса (у меня винный ) 3 ст. ложки соли 4 зубчика чеснокаСостав ...

Салат из капусты «Пёстренький»

Состав Кочан капусты (у меня 1,8 кг ) 2 моркови 2 луковицы ( у меня разного цвета) 2-3 разноцветные паприки Для рассола : 1 стакан растительного масла 13 стакана 5% уксуса 23 стакана ...

Грибная поляна

Для этого салата потребуется глубокая салатница с высокими краями Салат укладывается слоями. Для этого салата потребуется глубокая салатница с высокими краями Салат укладывается слоями. ...

Этот салатик можно отнести к разряду зимних салатов, источающих тепло и уют домашней кухни. Продукты, входящие в его состав достаточно калорийны, так что утолить голод можно совсем небольшо ...