Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

Состав

1 банка маринованных шампиньонов
0,5 кг ветчины (можно отварное куриное филе)
3 яйца,
3 картофелины,
зеленый лук
твердый сыр
майонез

Приготовление
1-й - маринованные грибы (шляпкой вниз);
2-й - мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й - тертый картофель, смазать майонезом;
4-й - нарезанная соломкой ветчина (можно отварное куриное филе), смазать майонезом;
5-й - тертые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й - тертый твердый сыр.
Поставить салат на 2 ч в холодильник. Затем перевернуть грибочками вверх.
Можно украсить блюдо нарезанными помидорами.
Примечание
Этот салат я нашла на одном из сайтов..не помню точно где...я его немного переделала и выставляю на ваше обозрение.
что нам надо:
Грибы маринованные(шампиньоны) 1 банка
Картошка вареная 2 шт.
Морковка вареная 2 средние шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Сырки плавленые 100-150 г(у меня были по 15 г так что брала 8 шт)
Лук средний 1 шт
Яйца вареные 3 шт
Мясо вареное любое какое нравится(курица,говядина или свинина) 200г

Для этого салата нужна салатница с плоским дном и средней высоты.
Дно и стенки салатницы смазываем раст.маслом...и выкладываем на дно плотно шампиньоны шляпками вниз.Затем на них мелко порезанный лук(сперва его можно замариновать,но кто как любит).дальше натертую морковь,следующий слой мелко порезанные огурцы,потом рубленое мясо(я брала куриное)и смазываем майонезом.следующий слой натертые плавленые сырки,потом картошку(натертую на крупной терке)майонез и последний слой рубленые яйца.
А теперь объясню почему так назвали....этот салат переворачивается в блюдо(надо плотно прижать к салатнице) прямо перед гостями....и грибы оказываются сверху.
Надеюсь что вам понравится
источник





Состав ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой), куриное мясо (отварное) - 120-150 г, сыр - 100-150 г, чеснок - 1-2 зубчика, майонез, зеленьСостав ананасы консервированные - 0, ...

Состав Печень трески – 1 банка, картофель отварной – 2 шт., огурец маринованный – 2 шт., яблоки кислые – 1 шт., яйца отваренные вкрутую – 3-4 шт., сыр – 70-100 г, майонез.Состав Печен ...

Салат из печени трески с оливками и каперсами

Состав Яйцо куриное — 3 шт Печень трески — 1 бан. Лук-порей (5-6 см) — 1 шт Сок лимонный (по вкусу) — 2-3 ст. л. Каперсы — 1 ст. л.( можно и чуть больше на мой вкус) Оливки зеленые — 10-15 ...

Салат с печенью трески «Давным - давно»

Состав 1 баночка консервы «Печень трески в масле» 1 луковица (небольшая) лимонный сок – 12 лимона щепотка сахарной пудры 2 яйца, сваренные вкрутую 100 г мелко тертого сыра 3-5 шт. оли ...

Состав 1 упаковка майонеза 1 банка печени трески 5 отварных яиц 100 грамм ядрышек грецкого ореха 1 лимон 1 небольшая луковица половина кочана салата \Айсберг\Состав 1 упаковка майонез ...

Состав 1 баночка печени трески, 2 средние картофелины отварить в мундире, 1 крупная отварная морковь, 2-3 отварных яйца, 1 репчатая луковица, горсть чернослива, майонез.Состав 1 бано ...

Состав кальмар ананасы сыр яйца майонезСостав кальмар ананасы сыр яйца майонез Приготовление Кальмары отварить и нарезать тонкой соломкой Консервированные ананасы нарезать небольшими ...

Грибная поляна

Для этого салата потребуется глубокая салатница с высокими краями Салат укладывается слоями. Для этого салата потребуется глубокая салатница с высокими краями Салат укладывается слоями. ...

"ДРАКОН"

Состав Картофель вареный – 3 шт. Яйца вареные – 3 шт. Филе одной соленой сельди Морковь по-корейски – 250-300 гр. Грецкие орехи – 6 шт. Свекла вареная – 12 шт. Консервированный зеленый горо ...

Этот салатик можно отнести к разряду зимних салатов, источающих тепло и уют домашней кухни. Продукты, входящие в его состав достаточно калорийны, так что утолить голод можно совсем небольшо ...