Готовим попкорн

Готовим попкорн

Попкорн обычно ассоциируется у нас с походами в кино или цирк, поэтому многие думают, что сделать его сложно, и тут необходимо какое-то сложное специальное оборудование. Но на самом деле это замечательное блюдо можно запросто приготовить в домашних условиях, главное иметь под рукой немного кукурузных зерен и подходящую посуду.

А дальше все зависит от Вашей фантазии, ведь попкорн может быть каким угодно – сладким, соленым, шоколадным, ореховым и даже яблочным.

Вам понадобятся:

такое количество кукурузных зерен, чтобы они покрыли дно кастрюли растительное масло (примерно 1/3 от объема зерна)

соль – по вкусу

Кастрюлю средних размеров ставим на сильный огонь и в хорошо нагретую кастрюлю вливаем растительное масло.

Масло – желательно кокосовое или кукурузное, но ни в коем случае не сливочное – разогреваем на сильном огне до 200-220°C.

Кладем в кастрюлю кукурузные зерна и добавляем соль. Плотно закрываем крышку и осторожно встряхиваем кастрюлю.

Никуда не уходя, держим кастрюлю на большом огне, пока не услышим громкие хлопки.

Переключаем огонь на средний и через несколько минут, когда хлопки прекратятся, снимаем кастрюлю с плиты.

Попкорн готов.





Крабовый салат

Видео рецепт приготовления крабового салата от Натальи Скворцовой. Многие говорят что крабовый салат появился в нашем меню при попытке восстановить по памяти рецепт Оливье. Поэтому, каждая ...

Изысканный рецепт классического немецкого салата из сельди на ложе из яблок и сельдерея от Натальи Скворцовой. Смотрим! Изысканный рецепт классического немецкого салата из сельди на ложе ...

Сдобное дрожжевое тесто можно довольно легко приготовить в домашних условиях. По способам приготовления дрожжевое тесто можно разделить на безопарный способ и опарный способ приготовления. О ...

Кекс "Мраморный"

Кекс Мраморный Ингредиенты: масло сливочное – 250 гр. мука – 2,5 стакана сахар – 1 стакан сахар ванильный – 1 ст. л. крахмал – 3 ст. л. яйцо – 4 шт. молоко – 0,5 стакана разрыхлитель – 3 ч ...

Самое хорошее в этом рецепте теста именно быстрота его приготовления, которая на удивление хорошо сочетается с качеством готового коржа для пиццы. Ведь сам процесс приготовления этого быстро ...

Волшебная помада

Что вам не хватает для личного счастья? Денег? Семьи? Любви? Головокружительной карьеры? Порой для достижения цели нам нужно совсем немного – каплю везения, а лучше – океан удачи. Хотите в ...

Тесто для беляшей

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. 200 мл молока 7 г сухих ...

Вареники, которые никогда не развариваются

этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень б ...

Фаршированная щука

Щука фаршированная – классическое блюдо еврейской кухни. Сегодня мы смотрим удивительный рецепт приготовления фаршированной щуки! Часть первая: Часть вторая:Щука фаршированная – классиче ...

Печенье-квадратики "Осенний вечер"

Описание: Промозглым осенним вечером, как сегодня у нас, хочется в тепло, горячего чая с лимоном и такого печенья - домашнего, пропитанного ароматами лета: абрикосами, черной смородиной и ор ...