Кекс "Мраморный"

Кекс "Мраморный"

Кекс "Мраморный"

Ингредиенты:

масло сливочное – 250 гр.
мука – 2,5 стакана
сахар – 1 стакан
сахар ванильный – 1 ст. л.
крахмал – 3 ст. л.
яйцо – 4 шт.
молоко – 0,5 стакана
разрыхлитель – 3 ч. л.
соль – 0,25 ч. л.
какао – 3 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло размягчить, растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Аккуратно, одно за одним, добавить яйца и тщательно перемешать.
Муку просеять и соединить с крахмалом, солью и разрыхлителем. Перемешать.
Полученную смесь постепенно всыпать в масляную смесь и перемешать. Влить молоко и тщательно перемешать.
Тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао и перемешать.
В форму для кекса, смазанную маслом, влить светлое тесто, а в светлое – темное. Провести по кругу вилкой, делая разводы, напоминающие мрамор.
Выпекать в течение часа при температуре 180 градусов.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
источник


Крабовый салат

Видео рецепт приготовления крабового салата от Натальи Скворцовой. Многие говорят что крабовый салат появился в нашем меню при попытке восстановить по памяти рецепт Оливье. Поэтому, каждая ...

Сдобное дрожжевое тесто можно довольно легко приготовить в домашних условиях. По способам приготовления дрожжевое тесто можно разделить на безопарный способ и опарный способ приготовления. О ...

Самое хорошее в этом рецепте теста именно быстрота его приготовления, которая на удивление хорошо сочетается с качеством готового коржа для пиццы. Ведь сам процесс приготовления этого быстро ...

Волшебная помада

Что вам не хватает для личного счастья? Денег? Семьи? Любви? Головокружительной карьеры? Порой для достижения цели нам нужно совсем немного – каплю везения, а лучше – океан удачи. Хотите в ...

Тесто для беляшей

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается. 200 мл молока 7 г сухих ...

Вареники, которые никогда не развариваются

этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень б ...

Фаршированная щука

Щука фаршированная – классическое блюдо еврейской кухни. Сегодня мы смотрим удивительный рецепт приготовления фаршированной щуки! Часть первая: Часть вторая:Щука фаршированная – классиче ...

Печенье-квадратики "Осенний вечер"

Описание: Промозглым осенним вечером, как сегодня у нас, хочется в тепло, горячего чая с лимоном и такого печенья - домашнего, пропитанного ароматами лета: абрикосами, черной смородиной и ор ...

Блюда из кабачков от Джейми Оливера

Сегодня я хочу представить Вашему вниманию захватывающее Кулинарное шоу английского шеф-повара, получившего всемирную известность благодаря своей непринужденной манере легко и просто рассказ ...

Салат из зеленых помидор "Галина"

Этот рецепт дала мне моя сестр Галина, в честь нее и название:) Сделала его первый раз и получилось ооочень ароматно и вкусно. Есть можно уже на второй-третий день. Этот рецепт дала мне мо ...