Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Понадобится 6 круто сваренных яиц, 50 г острого твердого сыра, одна чайная ложка горчицы, одна столовая ложка мелко порезанного лука, 2 столовые ложки сметаны, молотые белые сухари, соль, перец.

Яйца вместе со скорлупой разрезать вдоль на две половинки. Осторожно маленькой ложечкой выбрать из скорлупок белки и желтки. Измельчить их вилкой, добавить к ним потертый на терке сыр, горчицу, лук, соль, перец и тщательно вымешать все это со сметаной. Получившимся фаршем начинить половинки скорлупок, присыпать их сухарями и, положив начинкой вниз, поджарить на сливочном масле или маргарине. Подавать фаршированные яйца горячими, с картофельным пюре и овощным салатом.





Салат с мясом и маринованным луком «Наслаждение»

Когда вы попробуете это кулинарное творение, вас удивит и восхитит его пикантный и нежный вкус. Вы действительно получите наслаждение от приготовленного блюда. ...

Салат «Яркий вкус»

алат очень летний и легкий, очень прост в приготовлении, совершенно не тяжел для желудка. В жаркое время года будет незаменимым дополнением к столу. ...

Салат с печенью трески «Италика»

Это салат с акцентом средиземноморья. Прекрасен в пищу в теплое время года. Блюдо нужно готовить непосредственно перед употреблением. Это очень легкий и свежий салат, который прекрасно дополнит стол с европейской кухней. ...

Салат с семгой «Камчатский»

Красная рыба по своей консистенции – очень полезный и вкусный продукт. Всегда можно обозначить его вкусовую и полезную ценность изготовлением нового оригинального блюда, тем более, что данный продукт так и располагает к фантазии. Вы можете изготовить ее во многих вариациях, но сейчас речь пойдет о с ...

«Курица под шубой»

Это новый слоеный салат из курицы, который очень наполнен вкусом и ароматом, он подойдет для праздничного стола и для повседневной пищи. Такой салат можно есть без гарнира, так как он очень питательный. ...

Салат «Губерния» из чернослива и печени

Нестандартно, очень питательно и вкусно. Морковку мы натираем на терке со средними отверстиями, лук нарезается тоненькими полуколечками. Лук вместе с морковкой нужно обжарить в постном масле до полной мягкости. ...

Салат с консервированной рыбой и рисом

Это салат с обжаренными овощами и рисом , который благодаря основной составляющей, консервированной рыбе, получается очень сытным. Поэтому данное блюдо лучше будет есть отдельно от остальной еды. Этот салат можно расположить на блюде для тортов и подавать разрезанным на лопатке. ...

Для теста 125 г сильно охлажденного сливочного масла натереть на терке и добавить 250 г муки, далее добавить смесь из одного яйца и одной чайной ложки сметаны, посолить. Замесить тесто. ...

Что понадобится: болгарский перец – 600 – 700 г, 200 г брынзы, 4 яйца, 400 мл молока, зелень петрушки, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу. ...

Для этого супа нужен наваристый крепкий мясной бульон из говядины, свинины или баранины в любом сочетании или без него. В бульоне должен быть кусок мяса на косточке, а еще не помешают разные ароматные корешки – морковь, лук, пастернак, сельдерей, корень петрушки, иначе говоря, бульон должен получить ...