Панировочная смесь

Панировочная смесь

Панировка с базиликом.

8 частей сухарей
1 часть миндаля
1 часть базилика

Панировка с грецкими орехами.
Для мясных котлет и котлет из птицы.


7 частей сухарей
1 часть орехов
1 часть зелени укропа
1 часть чеснока

Панировка с мятой.

8 частей сухарей
1 часть мяты
1 часть зелени укропа
Панировка с семенами укропа.
Для баранины.
8 частей сухарей
1 часть чеснока
1 часть семян укропа
1 часть барбариса

Панировка с листом черной смородины.

7 частей сухарей
1 часть чеснока
1 часть зелени укропа
1 часть листьев смородины
Панировка с красным перцем.
Для мяса и рыбы.
7 частей сухарей
1 часть чеснока
1 часть зелени укропа
1 – 3 части перца сладкого

Приготовление

Можно добавлять сыр Пармезан, измельченный.
Ну конечно соль морскую, перец свежемолотый по вкусу.





Итальянский томатный хлеб, С травами, луком и чесноком

Вода – 230 мл. Мука пшеничная – 500г Дрожжи сухие – 1,5 ч. л. Сахар – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Масло оливковое – 2 ст. л. Томатная паста (у меня фирмы помидорка) – 2 ст. л. (развести в воде ...

Сушка трав (в микроволновке)

Если вы сами выращиваете травы и не можете их засушить из-за влажного и нестабильного климата, вам следует использовать для этого микроволновую печь. С помощью микроволновой печи вы сможете ...

Творожно-яблочная запеканка в пароварке

Пальчки оближешь 500 гр творога, 3 яйца, 3 ст. ложки манки и немного молока, сахар — 125-150 гр, ванилин, соль немного, яблоко 1 сильно большое или 2 средних. ...

Пряные смеси

С удовольствием поделюсь своими секретами, начну с того, что к чему подходит. Но сразу предупреждаю - без фанатизма пожалуйста!!! Начинайте не со всего набора, а потихоньку эксперементируте. ...

Крем-суп из шампиньонов

Вероятно, один из самых популярных супов. Он нам всем знаком и невероятно прост в приготовлении. Насыщенный вкус грибов и лука смягчается молоком или сливками. Затем, суп измельчается с помо ...

Техника "стакана воды" для решения проблемы

Прежде чем ложиться вечером спать, наполните стакан водой. Выдавите в стакан несколько капель лимонного сока. Держите стакан указательными пальцами обеих рук, слегка раздвигая остальные паль ...

таблица умножения УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...

С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности. УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ... Если вам нужно ускорить тот или ин ...

Zaatar(затар)

Затар, пожалуй, самая популярная ближневосточная приправа. И вместе с тем затар - название растения, из которого эта приправа изготавливается. Вариации, как рецепта приправы, так и самого ра ...

Икра кабачковая.

Кабачки или цуккини ( можно даже переростки)-3 кг лук репчатый-700гр Томатная паста-2 ст л Смесь молотых перцев--по вкусу сахар-1 ч л Соль-по вкусу растит масло без зАпаха-около 100мл ...

Для супов Хауаедж

2 ст.л.порошка куркума 1 ч.л. молотого черного перца 3 ст.л.молотого тмина(кимель) 2 ст.л. молотого кардамона(хель) 2 ст.л. молотых семян кинзы(кориандр) ...